Acreditación.
Palabras de bienvenida del Director Académico de las Jornadas, Entr. Horacio Anselmi

Entr. Horacio Anselmi (Teórico / Práctico)
Tema: Claves para el entrenamiento de la potencia en deportes de combate
Como armar un plan de trabajo de desarrollo de la potencia - Ejercicios básicos, dinámicos y específicos para las artes marciales – Cómo desarrollar una zona media poderosa y explosiva – La intensidad del movimiento - Zonas de trabajo - La importancia de las fibras musculares - La máxima fuerza en el menor tiempo posible – Cómo incrementar el nivel de fuerza máxima sin exceder el peso corporal - El trabajo del guerrero en el gimnasio de pesas. Cómo entrenar la sobrecarga en condiciones de velocidad. La correcta ejecución de los ejercicios con pesas y sus errores más comunes. Demostración práctica de los ejercicios principales. Experimentación a cargo de los alumnos.

Lic. Karina Fuks (Teórico)
Tema: La nutrición como aporte para el éxito.
El biotipo del guerrero – Clasificaciones corporales: Endomórfico, Mesomórfico, Ectomórfico - De dónde proviene la energía - Perfil calórico – Cómo calcular las necesidades de energía y el gasto metabólico en reposo – Conociendo a fondo la pirámide nutricional - Macronutrientes - Hidratos de carbono - La alimentación como aporte a la mejora del rendimiento en los deportes de combate - Indice glucémico de los alimentos - Proteínas - Aminoácidos esenciales y no esenciales - Calidad de la proteína - Grasas - Colesterol - Ingesta de grasa - Ayudas nutricionales y ergogénicas - Ayudas mecánicas - Ayudas psicológicas (desde la nutrición) - Ayudas farmacológicas - Ayudas fisiológicas - Ayudas nutricionales

Entr. Horacio Anselmi (Teórico-Práctico)
Tema: Planificación y periodización.
Por dónde comenzar a planificar - Principales aspectos a tener en cuenta – De qué modo diseñar un macrociclo acorde a las necesidades competitivas - Cómo armar la semana de trabajo - Diferencias entre niños, juveniles y avanzados. Guía para la planificación del entrenamiento de la potencia, por día, por semana y por mes. Periodización de la fuerza máxima y la potencia - Durante la etapa de mantenimiento - Macroestructura - Ejemplos de pretemporadas de campeones mundiales preparados por Anselmi: Krokower (judo) Justo Suárez (karate) y Marcelo Dominguez (boxeo) - El rol de la suplementación en la pretemporada, y su adecuación según los recursos disponibles.

Entr. Horacio Anselmi (Teórico / Práctico)
Tema: Entrenamiento intermitente.
Producción de Fatiga - Fosfocreatina como energía aeróbica - Tipo de fibras musculares y su respuesta al ejercicio intermitente - Entrenamiento intermitente en las artes marciales - Tipos de ejercicios intermitentes - Evaluación y prescripción de Ejercicio Intermitente - Como bajar los índices de fatiga nerviosa. El entrenamiento intermitente metabólico, como se entrena y a partir de qué edad. Entrenamiento intermitente específico y sus diferentes etapas: ejemplos de trabajos, qué se entrena y por qué. Intermitente neuromuscular como combinación de ejercicios coordinativos, pliométricos y de fuerza.

Nicolás Ferri (Teórico práctico)
Fema: Flexibilidad al máximo nivel.
La Flexibilidad, cualidad imprescindible para ganar – Cómo ser flexible y fuerte a la vez - Reflejo Miotático y Reflejo Miotático Inverso – Relación entre velocidad y flexibilidad - Factores limitantes del movimiento - Flexibilidad y herencia - Beneficios producidos por el incremento de la flexibilidad en deportistas de combate – Las últimas tendencias en entrenamiento de la Flexibilidad - Estiramiento de Facilitación Neuromuscular Propioceptivo (PNF o FNP) – Recomendaciones según disciplina - Flexibilidad y Fuerza

Nicolás Ferri (Teórico práctico)
Tema: Movilidad y prevención de lesiones.
Prevención de dolencias de articulaciones y de columna vertebral en deportistas de contacto. Dolores y disfunciones por torsiones, golpes y fatiga muscular - Lesiones por sobreuso y cómo prevenirlas desde la etapa prepuberal. Ejercitaciones correctivas y preventivas desde la flexibilidad. Programa de ejercicios para: Restitución de la movilidad/ potenciación muscular, propiocepción, flexibilidad. Manipulación profunda y técnicas de recuperación post esfuerzos máximos (entrenamiento y competición) Los principales ejercicios de flexibilidad desde una óptica kinesiológica.